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スペシャルティコーヒーのみを使用し、個性豊かな産地ごとの特徴を生かすため、一つ一つ丁寧に焙煎しバランスを考えブレンドしました。

焙煎工房 桜が扱うスペシャルティ珈琲

味・香りだけではなく、コーヒー豆をとりまく環境、生産の段階からお客さまに味わっていただくまで、全ての段階にこだわり、徹底管理されたものをスペシャルティコーヒーといいます。